Corona virus food immunity boosting vegetables soup recipe in tamil
Vegetable Soup Recipe:
Pour a tablespoon of coconut oil in a pan and saute the onion and garlic while the oil is hot. Then add chopped vegetables like cabbage, beans, corn, broad beans, drumsticks, carrots and saute for three minutes. When the vegetables are slightly wilted, add the required amount of water and bring to a boil. When the vegetables are well cooked add a little bit of coriander leaf, a teaspoon of pepper powder, the required amount of salt and boil for a minute. When it comes to a good boil, grind the vegetables. Mix boiled water with the chopped vegetables and sprinkle coriander leaves on top.Now the vegetable soup is ready. its a immunity boosters soup. its immunity level increase to our body for prevention of corona virus.
Ingredients:
Carrots – 1
Beans -5
Drumstick-1
Cabbage – 1 small piece
Broad beans- 3
Corn – 1 tablespoon
Small onion – 7
Garlic – 10 cloves
Coriander leaf – a little
Salt – the required amount
Pepper – 1 teaspoon
Coconut oil – 1 tablespoon
காய்கறி சூப் செய்முறை:
ஒரு கடாயில் ஒரு டேபிள் ஸ்பூன் தேங்காய் எண்ணெய் ஊற்றவும் எண்ணெய் சூடானதும் சின்ன வெங்காயம் பூண்டு போட்டு வதக்கவும். பின்பு வெட்டிவைத்த காய்கறிகள் முட்டை கோஸ், பீன்ஸ்,சோளம், அவரைக்காய், முருங்கைக்காய்,கேரட் எல்லாம் சேர்த்து மூன்று நிமிடம் வதக்கவும்.காய்கறிகள் லேசாக வதங்கியதும் தேவையான அளவு தண்ணீர் ஊற்றி வேக வைக்கவும்.காய்கறிகள் நன்கு வெந்ததும் மல்லி இலை சிறிதளவு,ஒரு டீஸ்பூன் மிளகு தூள், தேவையான அளவு உப்பு சேர்த்து ஒரு நிமிடம் கொதிக்க வைக்கவும்.நன்கு கொதி வந்ததும் காய்கறிகளை ஆர வைத்து அரைத்து எடுக்கவும்.அரைத்த காய்கறியுடன் வேகவைத்த தண்ணீரை கலந்து மேலே மல்லி இலை தூவவும் இப்போது காய்கறி சூப் தயார். இது ஒரு நோய் எதிர்ப்பு சக்தி அதிகரிக்கும் சூப். கொரோனா வைரஸைத் தடுப்பதற்காக நமது உடலில் அதன் நோய் எதிர்ப்பு சக்தி அதிகரிக்கும்.
தேவையான பொருட்கள்:
கேரட் – 1
பீன்ஸ்-5
முருங்கைக்காய் -1
முட்டைகோஸ் -ஒரு சிறிய துண்டு
அவரைக்காய் – 3
சோளம் – ஒரு டேபிள்ஸ்பூன்
சின்ன வெங்காயம் – 7
பூண்டு – 10 பல்
மல்லி இலை – சிறிதளவு
உப்பு – தேவையான அளவு
மிளகுத்தூள் – 1 டீஸ்பூன்
தேங்காய் எண்ணெய் – 1 டேபிள்ஸ்பூன்
#Coronavirusfood | #immunityboostingfoods | #souprecipesintamil | #immunitypowerfood | #Coronafood | #nagercoilhomefood
Follow us on:
facebook:
Instagram:
Twitter:
